Сбор и ручной отбор винограда, винификация классическим методом. Малина, клубника с тонкими цветочными нотами и ароматами грейпфрута. Цвет лососёво-розовый с оттенком лепестков розы.
Свежий, фруктовый и слегка минеральный вкус.
Гастрономические сочетания с морским лещом на гриле с маслом шалфея, жареными креветками с розмарином, куриной грудкой в ​​соусе Джон, суши, морепродуктами или любым салатом.