Salcuta Tamaioasa un vin elegant de o culoare rose elegantă, expune o suită de arome intense de petale de trandafir, ierburi aromate și cireșe albe. Gustativ se evidențiază note de barbaris, fiind urmate de un postgust lung,susținut de o prospețime atrăgătoare. Obţinut din struguri recoltaţi manual la sfîrșitul lunei septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. Procesul de macerare este unul de scurtă durată, astfel încât culoarea să nu vireze spre cea a vinului roşu. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С – 16°С. și menținerea pe strat fin de drojdii timp de la 1 pîna la 3 luni. Este alegerea excelentă pentru fructe de mare ca homarul sau somon caramelizat, dar și pentru bucate ușoare din orez sau orice tip de salată.

Pinot Noir 70%  Muscat-Hamburg 30%