Acest vin este o capodoperă în tot ceea ce înseamnă vinificație, este vinul care poate cuprinde împreună fructozitatea, mineralitatea și prospețimea specifică. Așadar, profilul aromatic este de fiecare dată plin de note de grapefruit, fructe tropicale, frunze de coacăze negre și iarbă proaspăt tăiată. Gustul este extraordinar datorită unei acidități atât de bine echilibrate.