Castel Mimi Frați

Interpretarea simbolului: Două romburi – o structură regulată și rațională, care presupune conviețuirea a două elemente, care au o origine comună și o direcție unică. Două entități care se completează una pe cealaltă, suportându-se reciproc și devenind mai puternice împreună.

Vinul Frați creat prin cupajarea a soiurilor Merlot și Malbec este dedicat fraților și surorilor. Un cupaj cu caracter, produs din struguri selecții din microzona vitivinicolă Speia, regiunea Codru. Aromele vibrante de prune uscate și mirodenii se întâlnesc pe paletă cu senzații delicate de vișine, zmeură și ciocolată. Corpul este plin, dominat de tanini picanți, ce asigură o astringență plăcută. Postgustul fructat vă invită să prelungiți savoarea acestui vin.

• Asocieri culinare: bucate preparate din carne de curcan sau rață la cuptor, bine condimentate.
• Temperatura de servire: +15°C +18°C.