Сыр El Pastor Oaie cu Trufe

Выдержанный испанский сыр из овечьего молока с плотной, слегка рассыпчатой текстурой и заметными кусочками чёрного трюфеля. Обладает насыщенным вкусом с изысканным землистым ароматом трюфеля.

Пищевая ценность (на 100 г):

Энергетическая ценность: 1757 кДж / 424 ккал

Жиры: 36 г

из них насыщенные жирные кислоты: 24 г

Углеводы: 1 г

из них сахара: <0,5 г

Белки: 24 г

Соль: 1,8 г

Состав:

Пастеризованное овечье молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые культуры, чёрный трюфель и трюфельный ароматизатор (не менее 1%). Корка несъедобная, обработана консервантами (E-235, E-202).

Аллергены: молоко.