Сыр Henri Willig с луком и крапивой

Крапива, известная своими полезными свойствами ещё со времён Древней Греции, придаёт этому сыру нежный, слегка пряный аромат. Запечённый лук дополняет вкус приятной сладковатой ноткой, создавая гармоничный сыр с пластичной текстурой, который легко нарезается кубиками или ломтиками. Особенно вкусен при комнатной температуре в сочетании со свежим хлебом или крекерами, а также прекрасно подходит для салатов и сырных тарелок, придавая им свежий и ароматный акцент.

Пищевая ценность (на 100 г):

Энергетическая ценность: 401 ккал / 1662 кДж

Белки: 24 г

Углеводы: <0,5 г

из них сахара: <0,5 г

Жиры: 34 г

из них насыщенные жирные кислоты: 21 г

Пищевые волокна: 0,0 г

Натрий: 2000 мг

Состав:

Пастеризованное коровье молоко, крапива (2,6%), органический запечённый лук (2,2%), соль, натуральный ароматизатор, микробиальный сычужный фермент, консервант (нитрат натрия), молочнокислые культуры.

Жирность: 50+

Аллергены: коровье молоко (включая лактозу).